2026年海名第11届西安餐饮供应链博览会 展会介绍
展会面积：约6万平米; 参展数量：约2000多家; 观众人数：约6万人次;
展会名称：2026年海名第11届西安餐饮供应链博览会（西安餐博会）
英文名称：The 11th Xi\'an Catering Supply Chain Expo 2026
开展时间：2026.04.23-04.25
展会展馆：西安丝绸之路国际会展中心
展馆地址：西安市灞桥区会展一路
展会简介：西安，作为世界历史名城、丝绸之路的起点、国家中心城市和国际美食之都近年来在国家西部大开发、一带一路政策的引领下正飞速发展，伴随着西安旅游业的持续发展，西安餐饮的潜力不断被释放。西北餐饮火锅、卤味、川菜、烘焙、茶饮等业态在持续蓬勃发展，西北5...
英文名称：The 11th Xi\'an Catering Supply Chain Expo 2026
开展时间：2026.04.23-04.25
展会展馆：西安丝绸之路国际会展中心
展馆地址：西安市灞桥区会展一路
展会简介：西安，作为世界历史名城、丝绸之路的起点、国家中心城市和国际美食之都近年来在国家西部大开发、一带一路政策的引领下正飞速发展，伴随着西安旅游业的持续发展，西安餐饮的潜力不断被释放。西北餐饮火锅、卤味、川菜、烘焙、茶饮等业态在持续蓬勃发展，西北5...
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西安餐博会展会现场照片
展会现场照片
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2026西安餐博会 参展范围
餐饮原辅料展区：◇ 水产海鲜 ◇ 牛羊肉◇ 酒店特色菜◇ 速冻调理品◇ 速冻果蔬 ◇ 火锅涮品 ◇ 饮品◇ 有机食材 ◇ 农特产品
火锅相关设备展区：◇火锅电磁炉 ◇洗碗机 ◇炒料机 ◇冷冻食品展示柜 ◇火锅桌椅 ◇无烟设备 ◇去味机 ◇包装机械
调味品展区：◇调味料 ◇火锅底料 ◇蘸料 ◇粮油 ◇添加剂
品牌火锅及餐饮连锁加盟展区：◇火锅连锁企业 ◇中餐连锁企业 ◇西餐连锁企业 ◇快餐连锁企业 ◇冰品连锁企业及服务类
特色面点展区：...
2026年海名第11届西安餐饮供应链博览会 展会信息
西北餐饮正迎来 “文旅+供应链” 双轮驱动的黄金发展窗口：2024年区域餐饮收入已突破4500亿元，三年复合增速达12.8%；2025年西北文旅餐饮规模更将突破3500亿元，文旅融合与消费升级的叠加效应，持续激活中餐、火锅、烧烤等全业态增长潜力。
中餐赛道中，4.2万家陕菜门店年增25%，180亿元预制陕菜市场以40%增速扩张，标准化与冷链配套缺口显著；火锅品类在西安门店超1.5万家、密度仅次于成都，50亿元底料市场本地产能却不足30%，牦牛油、横山羊特色锅底代工需求旺盛；烧烤门店三年翻倍至3.8万家，高端牛羊肉年需20万吨，宁夏滩羊、青海牦牛的直采与冷链配套仍存较大空间；小吃连锁化率从1...
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2026年海名第11届西安餐饮供应链博览会 开展时间：2026.04.23-04.25 展会展馆：西安丝绸之路国际会展中心(西安市灞桥区会展一路)
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